A konyhában minden akkor működik flottul, ha az apró részletekre is odafigyelünk. Most olyan praktikákat mutatok be, amik nem bonyolultak, de megkönnyíti a háziasszony dolgát a mindennapi készülődésben. Mert ugyebár rend a lelke mindennek.
Régi földgömb maradvány. A mérete pont megfelelő, és nem unalmas. A papírtörlő is mindig kell, így ezt a mutatós állványt a pulton kint is hagyhatjuk.
Nagyon praktikus, sokkal jobb, mint az akasztók. Azokról rendszerint leesik a konyharuha, és bosszantó, hogy a földről kell felvenni. Bármilyen bútorfogantyú megteszi (,ami nem gombos). Fürdőszobába is ideális lehet.
Konyharuhának -amit éppen nem használunk, egy kosár is szolgálhat tárolásul.
Bár a kukazsáknak egy fiókban is jó helye van, ez annál még is csak érdekesebb ötlet. Feltéve ha nem utálunk hajolni, mert a mosogató alatt van elhelyezve. Éppen ezért egy kamrában jobban el tudom képzelni.
A mosogató alatt dobozokkal, faládákkal rendszerezhetünk, könnyebben megtalálunk alul mindent.
A sütőformák, tepsik szinte mindenkinél szanaszét vannak, ha nem a szakrény tetején. Az pedig nem túl szép látvány. Egy ilyen rendszerezőbe beállítva viszont remek helyük van a vágódeszkákkal együtt.
Itt egy kedvencem. Ez egy újságtartó. Hát olyan sok újságot nem olvasunk, de a tepsiknek épp megfelelő.
Alul is lehetnek, ha nem elfektetve vannak. Így csak azt veszem ki, amelyik éppen kell.
Vannak dolgok, amiket minden nap használunk, ezért egy tálcára helyezve, ezeket kint hagyhatjuk a pulton. űIlyenek a fakanalak, só, bors, kávé, fogpiszkáló, vágódeszka... Mindenki döntse el, mi az, amire napi szinten szüksége van. Csak a legfontosabbak, mert az egész konyha nem fér bele. Ennek a tálcának keressünk egy állandó helyet a konyhapulton. A férfiak is örülni fognak neki, hogy nem kell az összes fiókot kihúzniuk, ha keresnek egy fogpiszkálót vagy egy vágódeszkát.
Ez a tálca pedig kimondottan a reggeli kávénak van előkészítve. Nagyon hasznos, mikor még félkómás vagy.
Imádom ezt a felnyitható ajtót. Annál is inkább, mert szeretek sütni, a robotgépnek viszont sosincs normális helye. Elöl nem hagyhatom, a szekrényből pedig utálom kitúrkálni. Ez viszont nagyon praktikus. Ha nem kell, egyszerűen betoljuk, és rácsukjuk az ajtót. Elöl is van, de mégsem.
Ez egy másik megoldás, amikor az ajtó becsúszik a szekrény alá. Talán annyiból jobb, hogy ha az ajtó nyitva van, akkor is hozzáférünk a felső szekrényhez. Találtam olyat is, ami felhúzható rolós, és olyat is, aminél az ajtó harmónika szerűen nyílik szét. Mik vannak!
Ha van rá helyünk, a sütős dolgoknak leválaszthatunk egy kis helyet is.
Ez a sarok azért tetszik, mert nem szeretem a sarokszekrényeket Annyi mindent elnyel, de szinte hason kell csúszni, mikor keresek benne valamit. Na és az, amit keresek, -miért is ne- pont leghátul van. Persze tudom, hogy vannak már érdekesebbnél érdekesebb sarok alsó szekrény belsők, de engem, valahogy egyik sem fogott meg. Viszont ez tetszik. Alul fiók, középen a sütő és a mikró, legfelül meg a hely a tepsiknek.
Piritós ugyebár minden nap nem eszik az ember, de ha megkívánja, jó, ha nem kell a fél szekrényt kipakolni érte. Szerintem ez nem is lehet olyan bonyolult. Egy sima lap van behelyezve a pultra, és két oldalára van felszerelve olyan sín, mint, ami a fiókoknál van. Kihúzom, betolom. Praktikus.
A konyhaszigetet nagyon szeretem. Nekem nagy hely kell a sütéshez, főzéshez. Szeretek szétpakolni. Viszont néha úgy érzem, nincs a hely, ami elég lenne. Így ez nagyon jó, mert olyan, mintha szükség esetén a szigetet meghosszabbítanám.
Van olyan is, ami a szekrénybe csúszik be, ha valakinek nincs elég hely egy konyhaszigetre.
Ez azóta tetszik, mióta az ikeában megláttam. Leginkább a mosogatószernek és szivacsnak van tervbe véve, de fűszernövényeknek is ideális.
Többször előfordult már, hogy a gyümölcs tönkrement a szekrényben, mert mindenki megfeledkezett róla. Ez a kosárral díszített fal, viszont emlékeztet rá, arra, hogy éppen milyen gyümölcsből lehet ma választani. (A kruplit majd ebédre megfőzzük.)
Nem szeretem, mikor a zöldségek és gyümölcsök zacskóban vannak. a zacskót az ember általában becsomózza, nem szellőzik benne semmi. Ha ilyen kosarakban tároljuk, nem csak azt látjuk, mi van otthon, hanem azt is, hogy mennyi. Így elkerülhető, hogy elfogy a krumpli, vagy a hagyma.
Nem mellesleg ez a drótkosaras létra, fürdőszobában is hasznos lehet.
És mivel akosarakat imádom, itt van néhány egyéb kosaras ötlet, zöldség, gyümölcs, fűszerek, egyebek tárolására.
Pici a kép, de azért kivehető a hagyma, krumpli, zöldség.
A tojással sokan tévedésbe vannak, hogy hűtőben KELL tárolni, holott a boltban sem a hűtőpultnál találod. Régen azt is drótkosárban tárolták. a nosztalgia kedvelőinek, itt van egy jó ötlet:
Aki szép rendet tud tartani, annak a nyitott drótkosaras szekrény egy dísze lehet egy étkezőben, de a kamrában is kiváló.
Ha van egy kis fölös hely a konyhádban, vagy van kamrád, ez a kép oda illik. Tetszik a szekrényke kék színe.
A tepsik tárolása is sokszor problémát okoz. A szekrényben képes vagyok összebolygatni mindent, mert abból is mindig a legalsó, vagy a középső kell. Erre találtam pár jó megoldást. Az első egy kicsit talán drága lehet, de megoldást nyújthat minden nő tepsis problémájára. A második nem drága, de helyigényes, és a konyhában közvetlenül nem szeretnék tepsi dekorációt látni, bár így a képen egész jól fest. Inkább kamrában látnám szívesen. Vagy esetleg egy kissé elbújtatva, ahogy a képen is.
A legjobb megoldás talán ez a harmadik. Kell az edényeknek egy nagy magas, polcos szekrény. Így minden átlátható.
A fűszerek tárolására is találtam megoldást. Kis befőttesüvegekbe kell tenni, a kupakot pedig táblafestékkel lefesteni. A fűszerek nevét ráírjuk, ha kifogy, nem kell címkét cserélni, csak átírjuk. Felülről pedig el tudjuk olvasni, miben, mi van. Azért találom ezt jónak, mert ha kint vannak egy polcon, az csak porfogó, és takarításnál macerás tisztogatni. Egy fiókban ideálisabb a helyük.
A cukornak, kávénak és teának a kupakot fel lehet fúrni egy polc aljára, helyet nem foglal a polcon, de mindig kéznél van.
Mit kell venni legközelebb a boltba? Nem fogod elfelejteni, ha azonnal feírod. Egy konyhaszekrény ajtót festünk be táblafestékkel, és a "jegyzetfüzet" mindig kéznél van.
Aki kívülről nem szeretné a konyhaszekrény ajtót befesteni, belül is megoldható.
A legbátrabbak viszont egy egész falrészt megfesthetnek. Rákerülhet a kedvenc, és sűrűn sütött süti receptje.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése