2012. április 30., hétfő

Amerikai süti

Itt egy másik amerikai recept, az amerikai süti. Erre már egyszer találtam egy jó receptet, csak nem emlékszem hol. Mindenesetre itt van egy másik szintén a Savory Sweet Life weboldaláról. Sajnos ezeket a benne lévő csokidarabokat nálunk nem lehet kapni, de ha összetörünk egy tábla csokit kis darabokra ugyanazt a hatást érjük el vele. Lényeg, hogy legyen benne sok csoki.

CCCookies1
Hozzávalók:
  • 1 csésze puha vaj
  • 1/2 csésze cukor
  • 1 és 1/2 csésze barna cukor
  • 2 tojás
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 és 3/4 csésze (12g) liszt
  • 1 teáskanál tengeri só
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 1 és 1/2 teáskanál sütőpor
  • 2 és 1/4 csésze csokidarabkák
  • eggsandbutter

  • Melegítsd elő a sütőt.
  • Keverd habosra a vajat a cukorral és a barnacukorral. Add hozzá a tojásokat és a vaníliát.
  • Add hozzá a sütőporral, sóval, és szódabikarbónával összekevert lisztet. Végül tedd bele a csokidarabkákat.
ChocolateChipcookiedough
  •  A sütőpapírral bélelt tepsire tegyél kb. 2 evőkanálnyi adagokat a tésztából. Használhatsz közepes méretű fagyikanalat is.
ccdoughballs
  • Süsd a sütiket kb. 12-14 percig vagy míg szép aranybarna lesz a szélük.
bakedcookies

halfcookie

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése